Salades
Batavia, rougette , laitue blonde feuill de chêne rouge et blonde
suivant arrivage et conditions méteo ...
Origine : Local, le Cailar (30)
Rutabaga fin de saison
Prix au kg : 3.80 €
QU’EST CE QUE LE RUTABAGA ?
Issu de l’hybridation entre un choux frisé et un navet, le rutabaga (aussi appelé choux de Siam) est souvent associé à un légume de disette car très consommé pendant la seconde guerre mondiale.
