FLAN PÂTISSIER AUX ABRICOTS (VÉGÉTALIEN, VEGAN)

Familier des devantures de boulangerie et pâtisserie, le flan pâtissier aux abricots végétal apportera à son modèle traditionnel la joyeuseté de son apparence et l'exquisité juteuse du fruit.

Sans lait, sans œufs et sans beurre, mais avec ses «joues» d'abricots, ce flan n'en sera que plus léger et plus goûteux. Pour sa composition: lait végétal, crème végétale, eau, cassonade, farine.

Un dessert frais et léger pour profiter de la saison des abricots. Le contraste entre l'onctuosité du flan et les fruits légèrement acidulés... hummm! 

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