Frittata de courgette, ail et persil
La frittata de courgette, ail et persil c’est un bon petit plat d’été vite préparé.
Elle peut se manger chaude avec une salade ou bien froide et coupée en dés pour servir à l’apéritif. Ca évite de grignoter n’importe quoi !
J’ai opté ici pour une version très simple ail & persil mais pensez aussi aux poivrons, aux tomates confites, au pesto, etc.
voir la recette sur le blog, cliquer ici !
https://jecuisinesansgluten.com/frittata-courgette-ail-persil/
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