Velouté d’Automne !

Je vous propose un velouté de céleri-rave, patate douce et carotte : parfait avec le Maxi Légumes, simple et bien réconfortant.

Faire revenir un oignon, ajouter le céleri-rave, patate douce et carottes en dés, couvre d’eau avec un bouillon, cuire 25 minutes puis mixer, Un peu de crème ou lait de coco à la fin, et des champignons poêlés dessus : excellent.

 

Disponible