Courges Jack ne Little

🎃🍂 LA RECETTE D’AUTOMNE DU CARRÉ BIO !

 

🧡 Mini-courges Jack Be Little farcies aux champignons

 

Une recette gourmande, 100 % végétale et sans gluten ! 🌱

 

🥕 Pour 8 mini-courges :

🎃 8 Jack Be Little

🥔 800 g de pommes de terre

🍄 225 g de champignons

🧅 2 oignons

🧄 2 gousses d’ail

🌿 Persil, huile d’olive et assaisonnement

 

👩‍🍳 La recette en 5 étapes :

 

1️⃣ Coupez les chapeaux, évidez les courges et enfournez 25 min à 190 °C.

 

2️⃣ Faites cuire les pommes de terre à la vapeur.

 

3️⃣ Faites revenir les champignons avec les oignons, l’ail et le persil.

 

4️⃣ Garnissez les courges de pommes de terre et de champignons. Ajoutez une crème végétale pour gratiner.

 

5️⃣ Remettez au four 10 min pour faire dorer. 😋

 

🍁 Un petit délice automnal à partager !

Disponible